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毎夏何回か購入。新鮮で美味しい。鍋に、漬け焼きに。今回はソテーにも挑戦しよう。今ならP10倍で、さらに買いまわりPアップ。

注文時に捌きをお願いしたので、届いて直ぐに夕ご飯に間に合いました。皮付きはサッと湯通し、実も多少大きく切り 鍋に入れたら、身離れもいいし、お店の案内文に書いてあった「タラよりおいしいかも」は本当だと実感しました。アンコウもおいしいけれど、値段で美味しくたらふく頂けるのは我が家、「ばばちゃん鍋」ですね。又、お願いしたいです。

誠においしく、とろけるようなおいしさです。２人暮らしなので残りは冷凍にし、少し間をおき、暖かいご飯にまたの楽しみを作りました。

家庭用なので、お味の変わらない｢切り端｣はとってもお買い得感があります。8切れ入っていたので、友人にお裾分けしたところ、とっても気に入ってくれたようで、翌日、｢メロ蔵みそ漬がお買い得だったから買ったよ！｣って連絡くれました。今からお裾分けが楽しみです。

いしもち、めばるはお刺身にも出来るということでしたが、小さすぎて焼き物にしました。新鮮なので身が甘くて、ふっくらでした。その他は柳カレイは一夜干に、シタビラメはムニエルにしました。お試しに比較すると少し少なかったかなと感じます。

かれい、鯛、ほうぼうとぎっしり入っていてびっくり!!次に新鮮さにびっくり!!魚の苦手な息子も、ホウボウのみそ汁仕立てに旨いとおかわりしました。魚の下ごしらえが、少々面倒ですが、また利用したいです。