マリ　藍染布　ボゴラン　アトリエNDOMO マリ 藍染布 ボゴラン アトリエNDOMO マリ 泥染め布 NDOMO

今回のどぐろという魚をこちらのお店で漬けと一緒に初めて頼みました。 ぶっちゃけ商品画像は誇大広告だと思っていたのですが…。 すごい！本当に刺しが入ってる！味もトロみたいにまろやかで美味しい！ のどぐろ。やられました（笑） 酢締めの魚って苦手だったのですが、こんなに美味しい酢締めの魚ならいくらでも食べたいです（＾＾＊ ただ、ちょっと生臭かったかな…。刺身自体に生臭さは微塵もなかったのですが。 生魚だから生臭い匂いがするのは当然なのでしょうか。

どんな味か食べてみたくて、購入してみました。 味はおいしかったです。手のひらサイズだけあって、すぐになくなってしまいました。食べ応えはやっぱりナシですよねぇ。

脂っこい〜。。。私は苦手。彼は美味しいと全部たいらげました。

1/29注文、1/31届きました。 ROOMのグルメなお友達が紹介されていました。 白魚は一度食べてみたいな〜と思っていましたが、なかなか手に入らないし、高級食材なのでふだんはお高いです。 今回、農林水産省の補助ということで買いやすくなっていたので注文してみました。 とても新鮮できれいな白魚が届きました。 大きめの発泡スチロールの箱に丁寧に梱包されて1パック入った白魚が冷蔵便で届きました。 青森県産の白魚とメモが添えられていました。 でも、イメージしていたより大きな魚でした。 体のわりに目が大きくてギラギラ光っていて、恐る恐る食べたので、お味がわからなかったという感じです。 ツルンとして喉ごしよく、ほろ苦いです。 まだまだ私は食通にはなれませんね。 生でぜんぶ食べたあとで、お友達が天ぷらにしたら食べやすいと教えてくれました。 だったら、最初からそう言ってくれー！でした(笑)。 白魚の天ぷら、美味しそうです。 機会があったら、またお願いしたいと思います。 この度はありがとうございました＾＾