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近隣のお店ではどうしても小さいビンでしか売ってなく、我が家は香辛料の消費が激しいので、こんな大容量でこの値段は本当に助かります。今回は豆なしで購入してみましたが、次回は豆ありでもいいかも。豆がない分とても滑らかですが、少し豆があった方が食感がいい気がします。

全く辛くないです。 四川麻婆を作ろうと思ったけど、これは・・・ 買い物失敗(；一_一) リピは絶対ないです

小瓶ではすぐに使い切るので、このサイズはかなり使いでがあります。 購入して随分経ちましたが、野菜室保存で品質も変わらず使用しています。 使いたい時にいつもある安心感が良いですね。

ゴマの風味とピリ辛！ラーメンに合います！

有紀の豆板醤は、何回か購入していますが、この”微粒”は初めてです。 ”微粒”はやはり”普通”よりなめらかです。”普通”では、たまに唐辛子の大きな欠片が舌に残ることがありますが、”微粒”では、そんなことはありません。”微粒”の方が少しだけ高いですが、次回もこちらを購入すると思います。

辛さを期待すると、一寸肩すかしかな？ 辛さを求めて、ジャンジャン使うと、それなりの塩分があるので、料理の味が塩辛くなります。 ご注意のほど。

普段使いの買い足しです。いつも使っています。

あまり使ったことがなく、レシピ通りの量を入れるとかなり辛かった。

色々とラーメン以外にも違うスープに使っても美味しかったです。

ただ辛いだけじゃない、豆の風味がいっぱいに広がる奥深い辛さが広がり、いつもの豆板醤とは全く別次元の本格麻婆ができます(=ﾟωﾟ)ﾉ 改めて中華ファンになりました(=ﾟωﾟ)ﾉ