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実母の実家近くで作られているお味噌で、子供の頃から知っている味です。 美味しいのでオススメです。

このお味噌は、最初酒臭いような感じで嫌だったけど、毎日食べるうちに後を引くようになってきました。家ではダシを取ってそれに味噌を入れるのですが、甘さとしょっぱさの絶妙な味で、もうサイコ〜にうまくてやめられません。色々他の味噌も食べたけど、なかなかないです。

リピート購入です。 本当に、この味噌はどんな具材にも合います。 味もやさしい。 冷蔵庫にも保管しやすい形状で使いやすいですよ〜

一味違います、まろやかで家族に好評です、 いろいろなメーカー・他県のものも食しましたが本品は間違いなくトップにランクされるでしょう。

本当に美味しいです。ちょっとした甘味がこたえられません。

色々な味噌を試してみましたが我家のグランプリは、この味噌に決定しました。 甘さと旨味がマッチした味噌です。 人により、辛さが有った方が良い人や甘さを好む人と色々あると思います。 特に関東圏の人は甘さを好まない人がいますが、東北地方の人や関西地方から九州にかけては甘さを好む人が多いと思います。 ほんのり甘さと旨味を求める人には是非試してほしい味噌です。

以前より何度もしょうゆやお味噌を購入してました。しかしおまけの発芽玄米は２ヶ月以上も前に賞味期限が切れていました。おまけなのでしかたないのかもしれませんが、賞味期限も管理できないようでは食料品販売をしてはいけないのでは？メールで連絡してもなしのつぶて。もう買うのやめます。

最近では、赤味噌と合わせて、味噌汁を作ったり、おにぎりに塗って、味噌焼きおにぎりを作っています。とても使い勝手が良く、これからもリピートしたいと思います。

めまいに良いと聞き購入しました。２年程食べ続けていますが、これからも続けていくつもりです。

他のメーカーの麦味噌もいくつか試しましたが、ここの麦味噌が一番香りがよい。 初めての方は米味噌と半々で使ってみるとよいでしょう。この味噌に、味醂、すりおろしニンニク、しし唐辛子のみじんぎりを加えて練ったものを我が家では、焼肉につけてグリーンリーフで巻いて食べています。(最高！）あまり葉野菜を食べない息子も喜んで食べ、次第に野菜好きになりました。この味噌は日持ちしますのでたくさん作っておいて、密封容器にいれておけばＯＫです。肉の種類では特に、豚のバラ肉が合います。油の多い肉をとてもサッパリと食べさせてくれるので子供からお年寄りまでとても好評（多くの方で実証済）。香りのよいこの麦味噌のおかげです。皆さんもぜひ一度ためしてみてください。青唐辛子があればもっと辛口の香りのよい味噌ができます。この味噌の唯一の欠点は味噌が生きているため上部に呼吸穴がありますので、横にしたりさかさまにすると液だれしますので初めての方は注意してください。以上参考になりましてでしょうか。